こんにちは。

ご覧いただきありがとうございます。

「キシリトール」という言葉をガムやタブレット等で耳にしませんか？

キシリトールってそもそも何だろう…？？

キシリトールとは甘味炭水化物です！！

ガムやタブレットなどの商品名としても使われているキシリトールは、

もともとは糖アルコールの一種で、5個の炭素を持つ甘味炭水化物を意味しています。

自然界にも存在し、安全な食べ物です 🙂

例えばイチゴ・カリフラワー・ナス・レタス・ほうれんそうに含まれています！

1997年4月17日に厚生労働省はキシリトールを食品添加物として

使用すること許可しました。

実はそれ以前から、キシリトールは輸液(点滴)に含まれる

炭水化物として10年以上使用されてきました。

すなわちキシリトールは、体の中に直接入れる薬品としても、

口から食べる食品添加物としても安全であることが証明されています。

アメリカ合衆国の食品衛生安全局も、

キシリトールを1日の摂取量に制限を与えない食品として扱っています。

そして、キシリトールはむし歯の原因にならないだけでなく、

むし歯の発生を防ぎます。

唾液の分泌を促したり、虫歯の原因となる酸を生産しません。

また、脱灰を防ぎ再石灰化を促します 🙂

ただ、キシリトールのガムを噛んでいれば虫歯にならないと

いうわけではありません。

歯磨きや正しい食生活も併せて大事です。